ÜNLÜ ŞEF SAHRAP SOYSAL'IN KALEMİNDEN
"ANADOLU MUTFAĞIMIZIN LEZZETLİ VE SAĞLIKLI REÇETELERİ" ÇIKTI
Anadolu Mutfağı'nda sofralar sadece karın doyurmak için kurulmaz... Doğumlar, ölümler,
düğünler, bayramlar, uğurlamalar, karşılamalar... Anadolu'da sofralar aileyi, geleneği,
seremoniyi ve lezzeti bir araya getirir. Bu topraklarda her yemeğin bir öyküsü vardır hatta
kimilerine türküler bile yakılmıştır dilden dile söylenen. Anadolu Mutfağı'nda her lezzetin
...