Aranan Kelime
Sırala
Miktar
Kategori Seç
Etiket Seç
Yazar Seç
Yemek Sosyolojisi | Hayati Beşirli | Gamze Uçak | Phoenix Yayınevi | 9786054657254 |
Yemek Sosyolojisi
Hayati Beşirli
₺ 450,00
Mutfak Sırları Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar | Anthony Bourdain | Dost Körpe | Algan Sezgintüredi | Bahadır Erşık | Betül Güzhan | Domingo Yayınevi | 9786051980461 |
Mutfak Sırları; Aşçılık Dünyasından Mahrem Maceralar
Anthony Bourdain
₺ 340,00
Mardin Bereketi Bir Süryani Ailenin Mutfağından | Nadya Şener | Rober Koptaş | Aras Yayıncılık | 9786257460231 |
Mardin Bereketi - Bir Süryani Ailenin Mutfağından
Nadya Şener
₺ 680,00
Kitâbı Mekûlât Bilinmeyen Bir Osmanlı Yemek Kitabı | Güney Kut | Güzin Yalın | Kıvanç Koçak | Hüsniye Gülsev Koç | Suat Aysu | Oben Üçke | İletişim Yayınları | 9789750528644 |
Kitâb-ı Me'kûlât - Bilinmeyen Bir Osmanlı Yemek Kitabı
Güney Kut
₺ 245,00
50 Şef 50 Efsane Tarif50 Şefin Geleceğe Bırakmak İstediği 50 Orijinal Tarif | Umut Burgaz | Ecem Şenalioğlu | Thekitap | 9786256415911 |
50 Şef 50 Efsane Tarif;50 Şefin Geleceğe Bırakmak İstediği 50 Orijinal Tarif
Ecem Şenalioğlu
₺ 410,00
Kültürel Miras Anadolunun Yöresel Mutfakları | Emrah Köksal Sezgin | Nobel Akademik Yayıncılık | 9786254394713 |
Kültürel Miras Anadolu'nun Yöresel Mutfakları
Emrah Köksal Sezgin
₺ 700,00
Yaşam İçin Yemek İyi Yemenin Yeni Bilimi | Tim Spector | Çiğdem Köfüncü | Nazlınur Karaağaçlı | Alla Özabat | Thekitap | 9786256611245 |
Yaşam İçin Yemek ;İyi Yemenin Yeni Bilimi
Tim Spector
₺ 500,00
Eski İstanbul Hayatında Yeme İçme Kültürü (1931 1973)Sermet Muhtar İstanbul Kitaplığı 11 | Sermet Muhtar Alus | Mustafa Kirenci | Eren Yavuz | Büyüyen Ay Yayınları | 9786256394681 |
Eski İstanbul Hayatında Yeme-İçme Kültürü (1931-1973);Sermet Muhtar İstanbul Kitaplığı: 11
Sermet Muhtar Alus
₺ 750,00
Turkish Cuisine
 -
₺ 350,00
Turkish Delights
 -
₺ 903,00
Kahveniz Nasıl Olsun Türk Kahvesinin Kültür Tarihi | Beşir Ayvazoğlu | Cemil Üzen | Füsun Turcan Elmasoğlu | Kapı Yayınları | 9786054322787 |
Kahveniz Nasıl Olsun?; Türk Kahvesinin Kültür Tarihi
Beşir Ayvazoğlu
₺ 225,00
Osmanlı Mutfak Sözlüğü | Priscilla Mary Işın | Meliha İnanç Altınsaray | Everest Yayınları | 9786253690397 |
Osmanlı Mutfak Sözlüğü
Priscilla Mary Işın
₺ 545,00
İstanbul Usulü Yemek TarifleriÇeşitli Mutfak Tavsiyeleri 1870 | Hüseyin Mevsim | Fevzi Göloğlu | Petko Slaveykov | Kitap Yayınevi | 9786051052267 |
İstanbul Usulü Yemek Tarifleri;Çeşitli Mutfak Tavsiyeleri, 1870
Petko Slaveykov
₺ 210,00
Buzdolabı Vatandaşları Bir Gastronomi Distopyası | Emre Turan | Fihrist Kitap | 9786256438354 |
Buzdolabı Vatandaşları: Bir Gastronomi Distopyası
Emre Turan
₺ 184,50
Tarifse Yaz Deftere (Tarif Kitabı ve Defteri) | Süleyman Dilsiz | Ketebe Yayınları | 9786258159936 |
Tarifse Yaz Deftere! (Tarif Kitabı ve Defteri)
Süleyman Dilsiz
₺ 299,00
İki Yemek Kitabı Işığında 16 Yüzyıl Safevî Mutfağı | Muzaffer Kılıç | Kitap Yayınevi | 9786051052243 |
İki Yemek Kitabı Işığında 16 Yüzyıl Safevî Mutfağı
Muzaffer Kılıç
₺ 400,00
Yemek Savaşları | Charles C Ludington | Sabri Ülker Vakfı Yayınları | 9789759407605 |
Yemek Savaşları
Charles C. Ludington
₺ 400,00
Denizden Sofraya Hamsi Geleneksel ve İnovatif 53 Tarif | Kolektif | Nobel Akademik Yayıncılık | 9786254274343 |
Denizden Sofraya Hamsi- Geleneksel ve İnovatif 53 Tarif
Kolektif
₺ 520,00
Yemek ve Mutfak Kültürü | Kolektif | Remzi Kitabevi | 9789751421067 |
Yemek ve Mutfak Kültürü
Kolektif
₺ 1.470,00
Türk Mutfak Kültürü ve Temel Tarifler | Serdar Egeli | İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları | 9786054827978 |
Türk Mutfak Kültürü ve Temel Tarifler
Serdar Egeli
₺ 306,60
Lezzetler Kokular Kitabı 4 | Mesut Varlık | Emir Tali | Vedat Ozan | Everest Yayınları | 9786051854038 |
Lezzetler - Kokular Kitabı 4
Vedat Ozan
₺ 795,00
Yaşayan Mutfak | Hüseyin Bölük | Az Kitap | 9786258030365 |
Yaşayan Mutfak
Hüseyin Bölük
₺ 250,00
Osmanlı Meyveli Et Yemekleri | Osman Güldemir | Gökhan Şallı | Onur Tugay | Seher Çelik Yeşil | Emrah Yıldız | Oğlak Yayınları | 9786254130120 |
Osmanlı Meyveli Et Yemekleri
Osman GüldemirGökhan ŞallıOnur TugaySeher Çelik YeşilEmrah Yıldız
₺ 420,00
İmparatorluklar ve MutfaklarDünya Tarihinde Pişirme | Rachel Laudan | Monografi Yayınları | 9786057096326 |
İmparatorluklar ve Mutfaklar;Dünya Tarihinde Pişirme
Rachel Laudan
₺ 520,00
Kolay ve Ekonomik Yemekler | Leman Cılızoğlu Eryılmaz | Remzi Kitabevi | 9789751420725 |
Kolay ve Ekonomik Yemekler
Leman Cılızoğlu Eryılmaz
₺ 330,00
Balıkesir Gastronomi Atlası | Ömür Akkor | Ketebe Yayınları | 9786258094664 |
Balıkesir Gastronomi Atlası
Ömür Akkor

₺ 424,15

%15

Erken Dönem İslam Mutfak Sanatı ve Kültürü | Ömür Akkor | Ketebe Yayınları | 9786258094152 |
Erken Dönem İslam Mutfak Sanatı ve Kültürü
Ömür Akkor

₺ 1.020,00

%15

Antik Çağ Mutfak Kültürü | Ali Güveloğlu | Mahmut Sever | Pinhan Yayıncılık | 9786057768995 |
Antik Çağ Mutfak Kültürü
Ali Güveloğlu
₺ 550,00
Tatlı ve Pasta Üretimi | Semra Akar Şahingöz | Neslihan Şimşek | Şule Demir | Nobel Akademik Yayıncılık | 9786254176586 |
Tatlı ve Pasta Üretimi
Semra Akar ŞahingözNeslihan ŞimşekŞule Demir
₺ 460,00
Doğal Bahçe | Cenk Barer | Şule Özkeçeci | Yazıgen Yayınevi | 9786058029392 |
Doğal Bahçe
Cenk Barer

₺ 212,50

%15

Kendine İyi Gel Bilgiler ve Tarifler ile Eliminasyon Diyeti | Aslıhan Gözdem Kaya | Nobel Yaşam Yayınları | 9786257762106 |
Kendine İyi Gel: Bilgiler ve Tarifler ile Eliminasyon Diyeti
Aslıhan Gözdem Kaya
₺ 650,00
Profesyonel Aşçılık Professional Cooking | Wayne Gisslen | Elif Denizci | Kolektif | Nobel Yaşam Yayınları | 9786059746939 |
Profesyonel Aşçılık - Professional Cooking
Wayne Gisslen
₺ 2.000,00
İstanbulun RENK Lİİ RESİİM Lİİ Lezzet Tarihi | Artun Ünsal | Adnan Elmasoğlu | Eyüp Tosun | Everest Yayınları | 9786051856544 |
İstanbul’un RENK Lİİ RESİİM Lİİ Lezzet Tarihi
Artun Ünsal
₺ 950,00
The Zennup CookbookTraditional Recipes From Anatolia | Muhammed Ömür Akkor | Alper Tuğrul Ünlütürk | Ketebe Yayınları | 9786257303668 |
The Zennup Cookbook;Traditional Recipes From Anatolia
Muhammed Ömür AkkorAlper Tuğrul Ünlütürk

₺ 663,00

%15

ZENNUP 1844 | Alper Tuğrul Ünlütürk | Muhammed Ömür Akkor | Ketebe Yayınları | 9786257587235 |
ZENNUP 1844
Alper Tuğrul ÜnlütürkMuhammed Ömür Akkor
₺ 780,00
Ortaçağda İslam Mutfağı | Lilia Zaouali | Barış Baysal | İletişim Yayınları | 9789750531620 |
Ortaçağ'da İslam Mutfağı
Lilia Zaouali
₺ 275,00
Uygulamalı Türk Mutfağı | Nilüfer Şahin Perçin | Ceyhun Uçuk | Nobel Akademik Yayıncılık | 9786254390494 |
Uygulamalı Türk Mutfağı
Nilüfer Şahin PerçinCeyhun Uçuk
₺ 480,00
Türkiye Gastronomi Atlası | Ömür Akkor | Ketebe Yayınları | 9786257587211 |
Türkiye Gastronomi Atlası
Ömür Akkor

₺ 636,65

%15

Aşçı Mektebi İstanbulun Birinci Sınıf Aşçıbaşılarının Muavenetiyle1920 | Ahmed Şevket | Priscilla Mary Işın | Kitap Yayınevi | 9786051052045 |
Aşçı Mektebi; İstanbul'un Birinci Sınıf Aşçıbaşılarının Muavenetiyle,1920
Ahmed Şevket

₺ 312,00

%20

Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | Priscilla Mary Işın | Darmin Hadzibegoviç | Yapı Kredi Yayınları ( YKY ) | 9789750841569 |
Avcılıktan Gurmeliğe - Yemeğin Kültürel Tarihi
Priscilla Mary Işın
₺ 480,00